寻味一把挂面

导演：张璟 侯鹏辉 

年代：2022 

地区：中国大陆 

类型：纪录 

主演：张彦兵 张定国 慕佳宏 张永强 马虎熊 郭荣亮 霍根成 刘莹 王娟 李梓轩 张攀登 赵军利 

更新时间：2024-11-19 12:38:17

简介：溯源面条流变的精彩故事和吴堡空心挂面的历史；以空心挂面制作者为注足，揭秘吴堡空心挂面制作的奇异工艺；借由不同厨师的视角，呈现空心挂面美食的绝美风味。深入乡村社会，记录吴堡空心挂面独一无二的民俗文化故事；穿越于 3 位不同年龄挂面制作者的人一辈子，窥探挂面产业的进展之道。从吴堡到深圳，空心挂面不断制造着挂面届的荣光，续写着新传奇。